14.9.09

Pan para sandwiches

Esta es mi manera de preparar el pan de molde, para hacer sandwiches.

  1. Usad el pan de molde de vuestra marca favorita.
  2. Le quitáis todas las cortezas
  3. Con ayuda de un rodillo de cocina, aplanadlos hasta que queden mucho más finos.
  4. Rellenadlos al gusto y cortadlos en triángulos pequeños.
  5. Humedeceremos un paño muy limpio y taparemos con él la bandeja de los sandwiches ya preparados. Metedlos en la nevera hasta la hora de servir. Quedarán siempre jugosos y ricos.

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